Slager


Het vlees is zwak maar ook aantrekkelijk. De hammen stevig, iets doorregen, want al te mager is niet fijn. De kant-en-klare waar reeds op de stoep betrekkelijk breed uitgemeten teneinde in gedachten of in wellust aan te vatten. Het wreed gespleten moederzwijn hangt met de poten hoog en half-om-half en weerloos open. Bezie dat roze varkensoogje. Een welgevormde zijde spek drijft ons een onsje meer opzij.