Hollandse jongen


Andijvie aten wij als sla of stamppot tot het stug begon te vriezen. De snijbiet oogstten we nog wel bij sneeuw. Ontelbaar zijn de maaltjes veldsla, winterpostelein en koolraap die wij sinds de dooi genoten. Ook spruitjes, boerenkool en schorseneren smaakten steeds. Maar nu helaas zijn wij toch toegekomen aan dit taai weerspannig knaapje. Een echte Hollandse jongen. Mijn laatste pastinaak.