Altijd


Hij was weer geweldig. Hoewel je hem elk jaar kunt verwachten, en hij ook inderdaad elk jaar precies op tijd verschijnt, blijft zijn ster imponeren. Niet door zijn uiterlijk vertoon, maar door zijn gewone voorkomen, zijn beleefde omgang met personeel en gasten, stelt hij gerust en verhoogt hij de sfeer. Je weet meteen, aan deze gast beleven we alleen maar plezier. Hij lest zijn dorst, vult zijn maag, verhaalt van ‘t vreemde en verre, en betaalt bij het verlaten met een dikke fooi. Je zou wensen zulke gasten dagelijks over de vloer te hebben. Daar doen wij in ieder geval alles aan, want bij ons is het altijd kerst.